Udruge i izdavanje računa na manifestacijama

FOTO: MAGNIFIC

U slučajevima u kojima udruge pružaju ugostiteljske usluge pripremanja i usluživanja jela, pića i napitaka na turističko promidžbenim manifestacijama, javlja se pitanje uvjeta pod kojima to smiju raditi, kao i obveze izdavanja računa i fiskalizacije. Prema Zakonu o ugostiteljskoj djelatnosti (u nastavku: Zakon) ugostiteljska djelatnost je pripremanje i usluživanje jela, pića i napitaka i pružanje usluga smještaja. Također, podrazumijeva i pripremanje jela, pića i napitaka za potrošnju na drugom mjestu sa ili bez usluživanja (u prijevoznom sredstvu, na priredbama i slično) i opskrbu tim jelima, pićima i napicima (catering). Pod uvjetima propisanim za ugostitelje, udruge koje mogu obavljati ugostiteljsku djelatnost su Hrvatski ferijalni i hostelski savez, Hrvatski planinarski savez i njegove članice, lovačke i ribičke udruge te amaterske sportske udruge.